15 березня 2024 року учасники та гості Бізнес-школи ВТЕІ ДТЕУ пережили неймовірний кулінарний досвід під час засідання, з відомим підприємцем та власником гастромайстерні "Hell Daddy", Олександром Горчаковим.

Олександр - талановита особистість, яка успішно керує двома бізнесами: гастромайстернею "HELL DADDY" та кафе "Улич". Слухачі Бізнес-школи діхналися, що технологічний талант Олександра проявився в створенні авторських гострих соусів з привабливими патріотичними назвами, такими як "Лови гранату", "Палаюча дупа", "Смерть ворогам", які він варить з великою любов'ю до свого міста та країни. Експериментуючи зі смаками, текстурами та фасовками, він дивує своїх клієнтів гострими соусами, в яких поєднуються найнеочікуваніші інгредієнти, такі як банани, м'ята, копчені томати та чорний ферментований часник.
На засіданні спікер розповів, що пильно стежить за кулінарними тенденціями, читає книги відомих шеф-кухарів та постійно вдосконалює свої навички та знання про технології та інгредієнти для соусів. Навіть у своїх закладах громадського харчування Олександр створює атмосферу, де кожен елемент має гострий смак: від страв до обслуговування. Але найважливішим для нього є гострота його серця, особливо у важкі часи. Під час перших днів війни він проявив приклад людяності та щедрості, волонтерством та солідарністю з українськими військовими.
Засідання Бізнес-школи ВТЕІ ДТЕУ з Олександром Горчаковим було незабутнім досвідом, який надихнув учасників на нові ідеї та перспективи в галузі підприємництва та кулінарії. Його приклад успіху та творчого підходу став прикладом досягнень для учасників заходу.