Практичні заняття з дисципліни "Екскурсійна справа" За час карантину студенти першого курсу спеціальності "Туризм" завершили вивчення дисципліни"Екскурсійна справа". Виконання самостійної роботи студентів передбачало розробку нової екскурсії. Результатом роботи творчих, креативних, талановитих студентівї групи Т-12д Субботіної О., Телень В., Наньєвої О. та Овчіннікової Ю. викладач Онищук Н.В. хоче поділитися зі всією спільнотою інституту. Запрошуємо всіх на віртуальну квест-екскурсію "Легенди срібного відродження"! Всі матеріали знаходяться за посиланням https://ru.padlet.com/90alika90/yds1tvqstzkfmenm
Сподіваємося Вам сподобається!
06 травня 2020 року кафедрою товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва дистанційно онлайн на платформі Zoom було проведено Всеукраїнський круглий стіл на тему: «Проблеми ідентифікації товарів на сучасному етапі».
У круглому столі взяли участь 40 осіб, серед них викладачі кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва; начальник відділу експертизи та сертифікації товарів Вінницької торгово-промислової палати Бабій М.В.; завідувач кафедри агроінженерії та технічного сервісу Вінницького національного аграрного університету Бандура В.М.; завідувач кафедри харчових технологій та ресторанного обслуговування Вінницького кооперативного інституту Мамонов П.Д.
05 травня 2020 року відбувся ІІІ Всеукраїнський круглий стіл "Молодь Поділля опановує маркетинг!
Учасниками круглого столу стали:
- Президент Української Асоціації Маркетингу, Голова ІГКР в Україні, доцент кафедри маркетингу КНЕУ ім. В. Гетьмана – Лилик І.В.;
- науково-педагогічний персонал кафедр, що забезпечують реалізацію освітніх програм «Маркетинг» Вінницького торговельно-економічного інституту КНТЕУ, Івано-Франківського національного технічного університету нафти і газу, НТУ «Дніпровська політехніка», Одеської національної академії ім. Попова, Хмельницького національного університету;
- здобувачі вищої освіти ОП «Маркетинг» вище зазначених закладів вищої освіти;
- стейкхолдери: Президент Хмельницької торгово-промислової палати – Белякова Н.М. (м.Хмельницький), директор ТОВ «Траєкторія» – Купрієнко В. І. (м.Вінниця), директор ТОВ «Бон Вояж+» – Головчук О.В. (м.Вінниця), директор КП "Вінницький муніципальний центр інновацій" – Шевчук В.Я. (м.Вінниця), директор ТОВ «Промавтоматика» – Ганчук М.Д. (м.Вінниця).
04 травня 2020 року кафедрою товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва дистанційно онлайн на платформі Zoom було проведено семінар на тему: «Особливості експорту послуг у Канаду (тарифне та нетарифне регулювання; бізнес-асоціації, Е-комерція)».
Семінар проводився начальником відділу експертизи та сертифікації товарів Вінницької торгово-промислової палати Бабій М.В.
У семінарі взяли участь 20 осіб, серед них студенти ІV курсу групи ТКЛ-41д, ІІІ курсу групи ТКЛ-31д, 1 курсу групи ТКЛ-11д(м); викладачі кафедри товарознавства, експертизи та торговельного підприємництва.
Було оголошено 6 доповідей.
30 квітня 2020 року у здобувачів вищої освіти групи ГРС-11, спеціальності «Готельно-ресторанна справа» під керівництвом ас. Пахомської О.В. відбулося лабораторне заняття з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» за темою «Приготування тортів». Студенти з цікавістю підійшли до відпрацювання лабораторної роботи у дистанційному режимі та продемонстрували навички з приготування широкого асортименту тортів. Дякуємо за фантазію, творчість та наполегливість.
Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи продовжує проводити лабораторні заняття у дистанційному режимі. Так, здобувачі групи ГРС-11 спеціальності «Готельно-ресторанна справа» з великою цікавістю відпрацювали вдома лабораторну роботу «Технологія приготування великодніх пасок» з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» під керівництвом ас. Пахомської О.В. Здобувачі випікали паски: традиційну, італійську, з цукатами, елітну, мигдальну, заварну, шоколадну та кекс Почаївський. Студенти показали свої вміння та навички у приготуванні солодкої та ароматної випічки.
